2020年3月11日，企德天地食堂再獲上海市食品藥品監(jiān)督管理局松江分局“笑臉”表彰，這已經(jīng)是企德天地食堂連續(xù)六年獲得該榮譽。

企德天地食堂作為企福物業(yè)自有食堂，重視菜品質(zhì)量、更重視食品衛(wèi)生安全，是上海市“明廚亮灶”工程，真正做到了把餐飲制作放在“陽光下”。從洗菜、切菜、炒菜到裝盤全過程，食客都可以通過墻壁顯示屏上的視頻圖像實時了解到后廚的加工操作，起到了“做飯的人用心，吃飯的人放心、管理的人省心”的良好效果。

曾經(jīng)我們津津樂道的是企德天地食堂牙刷刷排水道、灶臺干凈的可以當鏡子照。日常環(huán)境衛(wèi)生管理已經(jīng)做到極致，疫情期間就更為嚴格了。在負責人陸阿姨的帶領下，食堂每天要進行兩次全面消毒、使用食品級消毒液、地面進行漂洗、所有需要使用的餐盤進行多次消毒……同時，所有食堂工作人員實行上下班測量體溫制度，形成規(guī)范化防疫管理。

目前，企德天地食堂只提供外帶服務，且只對企福天地、企德天地兩個企福集團自營樓盤營業(yè)，還制定了一系列規(guī)范流程如每天指定專人到食堂統(tǒng)一取餐、取餐采取分批制、進門前需洗手并進行全面消毒等，全面保障園區(qū)企業(yè)用餐安全。

“復工以來，企德天地食堂每天有近100份的外賣，在原價不變的基礎上，我們還增加了一個大葷。疫情期間，我們希望為園區(qū)客戶提供一個安全的用餐選擇，同時保障營養(yǎng)均衡?！逼蟮绿斓厥程秘撠熑岁懓⒁陶f道。

最后，小編必須要嘚瑟一下疫情期間我們的午餐！看了別饞哦~